Kompozycja naleśnikowa

Smaży się trochę grubszy naleśnik, potem składa się na pół. Do środka np.

• kiełbasa pokrojona w plasterki
• gruby plaster ostrego sera
• zioła
• plasterki pomidora lub pasta

Do tego jabłka pokrojone w ósemki, smażone na drugiej połowie patelni posypane majerankiem.