sobota, 21 stycznia 2012

Parkietowe jedzenie

Uczta wiosenna

Na ogromnej drewnianej tacy ułożę pięknie wymyte świeże marchewki, których się nie skrobie, tylko czyści szczoteczką do zębów, obok rzodkiewki, kalarepki z zielonymi listkami, obok cały kalafior i przepiękne zielone ogórki. Każdy z uczestników biesiady otrzyma mały nożyk i talerzyk. W sosjerkach będzie majonez ze szczypiorkiem oraz dość gęsty twarożek z pieprzem i papryką.
Marchewka maczana w twarożku jest daniem wykwintnym i malowniczym. A kalafior z majonezem to zupełne odkrycie kulinarne.

1 komentarz:

  1. Mam dosyć tej zimy, a propozycja :"Uczta wiosenna" wyśmienita:-)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń