Zsiadłe mleko, 2 jajka, z których oddziela się białka i ubija na pianę. Żółtka wymieszać z mlekiem, odrobiną proszku do pieczenia i mąką. To wszystko powinno mieć gęstość śmietany już po dołożeniu ubitych białek. Wrzucić posiekane lub śliwki. Smażyć na tłuszczu.
Placki ziemniaczane
-
Zetrzeć lub posiekać:
ziemniaki
por
marchew
mąka
jajko
sól, pieprz
5 tygodni temu


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz