piątek, 11 listopada 2016

Jarzyny w cieście

Marchew, seler umyć i obrać. Pokroić. Zanurzyć w cieście i smażyć jak frytki.
Ciasto:
1 szklanka pełnoziarnistej mąki
1 1/4 szklanki wody
1 łyżeczka (czubata) mąki kukurydzianej lub kartoflanej
1/2 łyżeczki soli
Zmiksować z połową wody, potem dodać resztę - mogą być grudki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz