kilka zielonych cebulek
3 - 4 jajka
resztki wieprzowej pieczeni lub szynki (ok. 5 dkg)
zielony groszek
2 - 4 kubki ryżu (zależy ile osób) ugotowanego na sypko
1,5 łyżki sosu sojowego lub przyprawy do zup
sól
Cebule drobno posiekać, połowę wymieszać jajami, dodać soli i roztrzepać. Usmażyć jajecznicę, którą rozbić na bardzo drobne kawałki. Szynkę pokroić w maleńką kosteczkę. W naczyniu rozgrzać oliwę, dodać ryż, cebulkę, wymieszać dokładnie. Dodać sos, jajecznicę, mięso i groszek. Trzymać na ogniu jeszcze 3 minuty.
3 - 4 jajka
resztki wieprzowej pieczeni lub szynki (ok. 5 dkg)
zielony groszek
2 - 4 kubki ryżu (zależy ile osób) ugotowanego na sypko
1,5 łyżki sosu sojowego lub przyprawy do zup
sól
Cebule drobno posiekać, połowę wymieszać jajami, dodać soli i roztrzepać. Usmażyć jajecznicę, którą rozbić na bardzo drobne kawałki. Szynkę pokroić w maleńką kosteczkę. W naczyniu rozgrzać oliwę, dodać ryż, cebulkę, wymieszać dokładnie. Dodać sos, jajecznicę, mięso i groszek. Trzymać na ogniu jeszcze 3 minuty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz