2 duże główki sałaty starannie umyć, osączyć z wody i porwać na szerokie paski. 2 łyżki oleju sojowego rozetrzeć z solą, usiekanym ząbkiem czosnku, sokiem z cytryny. Pęczek rzodkiewek (lub 2 pomidory) starannie umyć, pokroić. Tuż przed podaniem zdjąć z parówek skórki i podgrzać je, pokrajać na plasterki. Wymieszać wszystkie składniki, dodając, jeśli ktoś ma, 8 wyłuskanych orzechów włoskich i sos. Podajemy z grzankami.
Potrawka nicejska
-
*W rondelku zagrzać 3 łyżki stołowe oliwy. Wrzucić do niej jedną dużą
posiekaną cebulę i poddusić, aż będzie lekko złota. Dodać następnie drobno
skro...
5 dni temu


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz